ACO Česká republika

Investice do zdravé kuchyně se vyplatí

Kvalita potravin, správní lidé na svých místech a zajištění jejich bezpečnosti a v neposlední řadě i kvalitní vybavení jsou klíčovými prioritami pro všechny, kteří se pohybují v gastronomii. Naproti tomu jsou často přehlíženy dopady kuchyňské infrastruktury, které jsou nepochopeny nebo nevhodně navrženy. Proč jsou tedy tak klíčové pro gastro provozy i tyto ingredience?

Příjemné prostředí

V  kuchyni mají vonět hlavně připravované pokrmy. Zbavte se případného nepříjemného zápachu z kanalizace díky správně vyřešenému tukovému hospodářství, které zahrnuje i potrubí, žlaby a vpusti.

Šetřete svůj čas a energii

Snižte náklady na údržbu a čištění díky snadnějšímu a rychlejšímu čištění podlahy a odvodnění.

Bezpečnost zaměstnanců

Jedním z předpokladů kvalitního a bezpečného jídla je i čistá a bezpečná kuchyně. Hygienicky navržené odvodnění zajišťuje minimální usazování zbytků potravin a nečistot a také bezpečné napojení na okolní podlahu.


Už jste někdy narazili na problém s ucpaným potrubím nebo nepříjemným zápachem z odpadu?
Těmto situacím se můžete vyhnout správně navrženým odvodněním.

  • Odlučovače tuků ACO automaticky měří vrstvu tuku, takže obsluha ví, kdy je potřeba odlučovač vyprázdnit.
  • Automatické čištění a likvidace tuků vedou ke snížení nákladů a zvýšení bezpečnosti
  • Výrobky z nerezové oceli jsou nehořlavé a nabízejí optimální hygienu
  • Vyvinuli jsme také malé odlučovače tuků do stísněných prostor


Chcete čistou kuchyň která se snadno udržuje, ale bez zbytečných nákladů?
Začněte s efektivním systémem nakládání s odpadními vodami, který vám pomůže účinně odvést veškerý kuchyňský odpad.

  • Čištění hygienického žlabu ACO se ukázalo být více jak 100x efektivnější, než standardní provedení (studie Fraunhofer)
  • Náš hygienický design zajišťuje minimální usazování zbytků potravin a nečistot a zabraňuje prasklinám v podlaze
  • ACO nabízí také protiskluzné rošty pro vysoce rizikové oblasti

Jak začít?

Chcete aby se i vaše kuchyně stala příjemným prostředím, kde se připravují ty nejlepší lahůdky, hosté se sem rádi vrací a kuchařům se zde dobře vaří? Pokud si nejste jistí kde a jak začít, neváhejte nás kontaktovat. Náš technik nebo obchodní zástupce vás rád navštíví, projde s vámi váš provoz a pomůže najít nejvhodnější řešení.

TOP